Te damos la receta original para que celebres a nuestra querida nación con una bebida muy mexicana

Llegó el momento del año más esperado por todos los mexicanos: las fiestas patrias. Y si estabas pensando en una pequeña reunión con amigos o celebrar en casa con tu familia, tenemos la bebida perfecta para tu noche mexicana: ¡los tradicionales Cantaritos de Amatitán!

Este preparado es muy conocido en el occidente de México, sobre todo en tres municipios de Jalisco: Tlaquepaque, Tequila y Amatitán, la tierra de Trigarante.

Si se te hace agua la boca de imaginarlo o nunca lo has probado y te gana la curiosidad, ¡ya no tienes que esperar hasta visitar Amatitán! Nosotros te decimos cómo hacer un cantarito delicioso y original desde la comodidad de tu hogar.

Antes de empezar, asegúrate de tener todo lo necesario:

• Un cantarito de barro (en otro recipiente no sabe igual, ¡de verdad!)
• Refresco de toronja
• Un limón
• 250 ml de jugo de naranja natural y recién exprimido
• 250 ml de jugo de toronja (también natural y recién exprimido)
• Un caballito de tequila blanco
• Gajos de limón, naranja y toronja
• Hielo y sal

Una vez que cuentes con estos ingredientes, prepararlo será muy sencillo:

Debes escarchar el cantarito con sal y limón, agregar los hielos, una pizca de sal y el caballito al interior.

Después debes agregar los jugos de naranja y de toronja, luego el refresco de toronja, ¡y empieza a mezclar!

Por último, exprime el limón, agrega el jugo al cantarito y añade también los tres gajos enteros. Revuelve todo muy bien y ahora sí… ¡disfruta!

Si te gustó esta receta, ¡compártela con tus amigos y no olvides acompañarla de un tequila de los buenos, como Trigarante!

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